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中国互联网餐饮外卖市场从2015年行业交易规模进入高速增长

艾媒咨询数据显示,24岁以下的人群。其中,美团外卖24岁及以下用户占比52.59%(也就是95年及以后出生的年轻人),饿了么的占比则高达65.27%。

2019年09月28日

恶劣天气要不要叫外卖

可能有人会说,在市场经济环境下,只要提供足够高的酬劳,就应该有人提供服务。这样的说法,在台风等极端恶劣天气的背景下,只能说是冷血的观点。台风天,民航、铁路等具有公共服务属性的交通运输企业都会出于安全原因考虑而选择停航、停运。这些交通工具都是数以吨级计的金属身躯,它们尚且不能抵御台风的影响,难道外卖小哥的血肉之躯能抵御吗?外卖平台作为市场主体,也不需要承担社会公共服务的义务,因此就应该暂停平台运营,保护配送员群体安全。

2019年08月20日

那么都是谁在做“外卖运营规划师

“职业太新了”,对他而言,这是一份欣欣向荣的工作,但里面的专业性要靠自己来摸索。比如每个片区都有不同的市场特征,他需要主动去深耕。太古里红星路一带“火得不得了”的沙拉健康餐,在光华片区就做得一般。“一边是高收入的白领为主,一边是学生为主,各有不同的消费习惯”,而市场特性、消费习惯等等,这都只是“规划师”们需要深耕掌握的“九牛一毛”。

2019年08月12日

广州凌晨四点夜宵外卖订单量全国第二

互联网的力量,推动了城市商业版图上租金和流量的重新博弈,也促成了城市不同空间的商业价值变迁,最终让城市呈现出更加扁平化和碎片化的线下商业空间结构,广州各市区热闹的线上夜市商圈分布正好印证了这点。“我们的城市商业分布,在某种程度上被‘拍扁’了。”上述业内人士补充道。

2019年07月31日

相比到店服务,新规给外卖行业带来的影响更大

愈来愈严的法规之下,各大外卖平台之前均提出计划,承诺减少使用一次性餐具,但实际效果并不理想。青岛市民张先生说,即使选择“不需要餐具”,送来的餐食也会有一次性筷子和刀叉等。

2019年07月14日

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